Frykówka: inspiracje szefa kuchni

Zapraszamy Państwa do spróbowania letnich inspiracji szefa kuchni. Polecamy pyszne, domowe dania, idealne na upalne dni...

Przystawki:

Sałatka ze szpinaku, truskawek z pieprzem i mozzarelli, podana z sosem vinaigrette/250 g
Sałatka z kalarepy, rzodkiewki, sałaty lodowej, ogórka zielonego podana w serowej miseczce z sosem jogurtowym/150 g

Zupa:

Zupa z Oberiby serwowana z ziemniaczkiem i marchewką/200 g

Dania główne:

Jajka sadzone podane na liściach szpinaku, w otoczeniu kalafiora okraszonego bułką tarta i młodymi ziemniakami/300 g
Karminadle w towarzystwie kapusty z boczkiem i młodych ziemniaków z koperkiem/400 g
Tilapia w cieście filo , serwowana z sałatą z sosem vinaigrette/ 450 g
Stemple z polędwiczki wieprzowej otulone boczkiem, podane z fasolką szparagową i puree ziemniaczano - marchwiowym/ 500 g

Desery:

Tarta z jagodami/150 g
Wiśnie na gorąco z lodami waniliowymi/150 g

Zapraszamy!